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2009年2月25日 (水)

鮮度の高い宅配食材 旅館小戸荘

鮮度の高い宅配食材 旅館小戸荘
880-0805
宮崎県宮崎市橘通東2丁目9−8
懐石料理店,割ぽう料理店,割ぽう旅館,しゃぶしゃぶ料理店,鍋料理店,日本料理店,料理仕出し,旅館
info(宅配)odosou.com
繁華街へもすぐ。お料理が自慢の純和風の老舗旅館です。
0985-23-2092
鮮度の高い宅配食材
食べ物には鮮度や消費期限、賞味期限があります。私たちが食べ物を買う際に選ぶ基準として大事な項目でもありますよね。そして、鮮度については鮮度が高い食材ほどおいしい、食材そのものの味があふれているというのは言うまでもありません。最近では賞味期限の問題も色々とありますが、賞味期限と消費期限の違いはどういうところなのでしょうか。賞味期限というのは主に加工食品、つまり缶詰やスナック菓子に設けられています。この期限を過ぎたら腐ってしまうということではなく、食べられるのですが、ただ「おいしくない」と言うことが賞味期限との境目です。あまりにも半年ですとか一年過ぎてしまっているものに関しては品質上にも問題があるかと思いますが、一日や二日過ぎて悪くなってしまうという基準ではないようです。
生目の杜弁当
880-2112
宮崎県宮崎市大字小松2822−1−1F
弁当仕出し,持ち帰り弁当
0985-47-4524

魚よし
889-4222
宮崎県えびの市大字小田427
精進料理店,弁当仕出し,料理仕出し
0984-35-1546

おざわ
884-0001
宮崎県児湯郡高鍋町大字高鍋町626
料理仕出し
0983-23-0464

且乃
885-0078
宮崎県都城市宮丸町8−12
弁当仕出し
0986-23-9262

共同運送(株)
885-0005
宮崎県都城市神之山町1801−1
運送,商品配達,宅配便,引越運送,保冷・冷凍運送
0986-38-1458

甲子園
889-4412
宮崎県西諸県郡高原町大字西麓867
食堂,料理仕出し
0984-42-1065

では逆に消費期限はその期日までに食べないと品質は保障されないという期日になりますので、注意する必要があります。期日を過ぎてしまった食材は安全ではないですよ、と言っている日にちなのです。よくありがちなのが、牛乳の消費期限が一日過ぎただけだったので、飲んだらおなかを壊してしまった・・ということを聞きますが、一日だから大丈夫という根拠のない安全を信じるよりも期日をしっかり守ってその期日内までに消費するのがベストです。鮮度で言えば宅配での食材や産地品を頼むと非常に鮮度の良い食材が届きますよね。今は生ものも宅配できるようになっていますが、鮮度が高いうちに食べてしまったほうが、味や品質にがっかりすることがないので、届いたらさっそくいただきましょう。

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